Hệ thống DungAnhBakery & Coffee
- Số 150 Lê Thánh Tông, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3829.256
- Số 236 Cao Xanh, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0167.541.0278
- Số 536 Nguyễn Văn Cừ, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3618.061
- Số 306 Cái Dăm, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0973.756.050
- Số 63 Vườn Đào, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0163.966.5288
- Số 74 Trần Phú, Cẩm Phả, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3936.855
- Số 14 Bến cảng Tuần Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 01687812667
- Coffee Dung Anh - Số 7 khu biệt thự bến Phà Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0901.521.122
- Số 286 Cao Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 01687812667
- Số 1 khu đô thị Công Thành, Uông Bí, Quảng Ninh - ĐT: 01262.423.529 - 0981.589.650
Đặt bánh & hỗ trợ trực tuyến
0981.911.462
01687.812.667
Hotline: 0981.911.462
Email: dunganhbakery@gmail.com
FaceBook: Dung Anh Bakery's
Thanh toán tại nhà và giao bánh miễn phí trong bán kính 3Km
Chuyển khoản : Số tài khoản 44010000187104 mở tại Ngân hàng BIDV Hạ Long, Quảng Ninh - Chủ TK Ngô Phương Dung.
Thăm dò ý kiến
Thống kê Website
 | Hôm nay | 89 |
 | Trong tháng | 4349 |
 | Tháng trước | 306 |
 | Lượt truy cập thứ | 1363832 |
IP của bạn: 18.117.186.92
Hôm nay 18 tháng 05 năm 2024
| Thịt xiên nướng thơm nức |
 |
 |
 |
|
Nguyên liệu (cho 4 người ăn)
- 400g thịt nạc vai. 2 quả ớt chuông xanh, đỏ (khoảng 300g). - 2 củ hành tây, 1 thìa súp mật ong, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/3 thìa cà phê muối, 3 thìa hành tỏi băm, 1 thìa sả băm, 2 thìa súp dầu ăn, sa tế. - Que tre để xiên. Cách chế biến:
- Thịt rửa sạch, thái hơi dày, ướp với các loại gia vị trên cho thật thấm. Để thịt mềm và thơm hơn, nên ướp trước và bọc bằng màng bọc thực phẩm, để qua đêm trong tủ lạnh.
- Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vuông 3 x 3 cm.
- Hành tây bóc bỏ vỏ lụa, bỏ rễ, rửa sạch, cắt miếng như ớt chuông. - Que tre ngâm vào nước lạnh, vớt ra để ráo.
- Dùng que tre xiên thịt, ớt chuông và hành tây xen kẽ lẫn nhau, nước ướp thịt còn lại dùng phết lên ớt chuông và hành tây để món ăn thêm đậm đà. - Quạt than hồng, đặt từng xiên thịt lên vỉ nướng. Trong khi nướng, nhớ đảo liên tục để thịt được chín đều và không bị cháy. Nướng chừng 12 phút, khi thấy hành tây hơi xém cạnh, miếng thịt thơm, săn lại là được. - Thịt xiên nướng được dùng kèm với tương ớt. Như Diệu Nguồn: Báo điện tử VnExpress - Sưu tầm bởi VietWeb.Vn Tin mới hơn:
|
