Hotline: 0981.911.462
Email: dunganhbakery@gmail.com
FaceBook: Dung Anh Bakery's
Thanh toán tại nhà và giao bánh miễn phí trong bán kính 3Km
Chuyển khoản : Số tài khoản 44010000187104 mở tại Ngân hàng BIDV Hạ Long, Quảng Ninh - Chủ TK Ngô Phương Dung.
Hôm nay | 143 | |
Trong tháng | 4403 | |
Tháng trước | 306 | |
Lượt truy cập thứ | 1363886 |
Cuốn rối vừa dễ làm vừa ngon miệng |
Nguyên liệu: - 1 củ cà rốt, 1 củ su su, 10 cây nấm đông cô, 2 xấp bánh tráng để cuốn. - 2 bìa đậu phụ non, các loại rau như: húng quế, húng thơm, húng lủi, xà lách, nước tương, ớt trái.
Cách chế biến: - Cà rốt, su su gọt vỏ, rửa sạch. Nấm đông cô ngâm nước nóng cho nở, cắt bỏ cuống.
- Cho cà rốt, su su, nấm đông cô vào luộc vừa chín, vớt ra để nguội rồi thái sợi bằng đầu đũa. - Đậu phụ chiên vàng bốn mặt, thái sợi vừa ăn. - Các loại rau nhặt và rửa sạch, để ráo nước.
- Làm mềm bánh tráng, cho các loại rau lên bên trên, tiếp đến xếp cà rốt, su su, nấm đông cô đã thái sợi lên. Sau cùng là đậu phụ, cuốn tròn lại. Ăn kèm món cuốn rối là nước tương pha ớt hoặc chén nước mắm ớt tỏi tùy ý bạn. * Lưu ý: Nếu thích ăn thịt và bún tươi, bạn có thể thêm vào món cuốn rối này. Khánh Hòa Nguồn: Báo điện tử VnExpress - Sưu tầm bởi VietWeb.Vn Tin mới hơn:
|