Hệ thống DungAnhBakery & Coffee
- Số 150 Lê Thánh Tông, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3829.256
- Số 236 Cao Xanh, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0167.541.0278
- Số 536 Nguyễn Văn Cừ, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3618.061
- Số 306 Cái Dăm, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0973.756.050
- Số 63 Vườn Đào, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0163.966.5288
- Số 74 Trần Phú, Cẩm Phả, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3936.855
- Số 14 Bến cảng Tuần Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 01687812667
- Coffee Dung Anh - Số 7 khu biệt thự bến Phà Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0901.521.122
- Số 286 Cao Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 01687812667
- Số 1 khu đô thị Công Thành, Uông Bí, Quảng Ninh - ĐT: 01262.423.529 - 0981.589.650
Đặt bánh & hỗ trợ trực tuyến
0981.911.462
01687.812.667
Hotline: 0981.911.462
Email: dunganhbakery@gmail.com
FaceBook: Dung Anh Bakery's
Thanh toán tại nhà và giao bánh miễn phí trong bán kính 3Km
Chuyển khoản : Số tài khoản 44010000187104 mở tại Ngân hàng BIDV Hạ Long, Quảng Ninh - Chủ TK Ngô Phương Dung.
Thăm dò ý kiến
Thống kê Website
 | Hôm nay | 85 |
 | Trong tháng | 4345 |
 | Tháng trước | 306 |
 | Lượt truy cập thứ | 1363828 |
IP của bạn: 3.141.10.116
Hôm nay 18 tháng 05 năm 2024
| Cá cơm rim cay thơm ngon ngày mưa |
 |
 |
 |
|
Nguyên liệu: - Cá cơm 300 gram, 4 thìa súp nước mắm ngon, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường vàng, 2 thìa súp dầu ăn. - 1 củ hành khô, 5 tép tỏi bằm nhuyễn, vài quả ớt đỏ, tiêu xay.
Cách chế biến: - Cá cơm ngắt bỏ đầu, ruột cho khỏi đắng, rửa nhẹ nhàng với nước muối loãng và để ráo. - Hành, tỏi, ớt giã hoặc bằm nhuyễn đem ướp vào cá cùng với nước mắm, dầu ăn, muối, đường vàng, trộn đều, để nửa giờ cho cá thấm.
- Bắc nồi cá lên bếp, để lửa nhỏ rim cho đến khi nước kho trong nồi sệt lại thì tắt bếp. Để chừng nửa giờ cho cá hơi nguội, tiếp tục cho thêm nửa chén nước lạnh vào và rim lại lần hai, canh đến khi nước kho khô hoàn toàn, cá cứng mình, chắc thơm, có màu nâu nhạt thì tắt bếp.
- Gắp cá ra dĩa, rắc tiêu xay lên mặt, dùng với cơm nóng hoặc cháo trắng. Như Diệu Nguồn: Báo điện tử VnExpress - Sưu tầm bởi VietWeb.Vn Tin mới hơn:
|
