Hệ thống DungAnhBakery & Coffee
- Số 150 Lê Thánh Tông, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3829.256
- Số 236 Cao Xanh, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0167.541.0278
- Số 536 Nguyễn Văn Cừ, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3618.061
- Số 306 Cái Dăm, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0973.756.050
- Số 63 Vườn Đào, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0163.966.5288
- Số 74 Trần Phú, Cẩm Phả, Quảng Ninh - ĐT: 0203.3936.855
- Số 14 Bến cảng Tuần Châu, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 01687812667
- Coffee Dung Anh - Số 7 khu biệt thự bến Phà Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 0901.521.122
- Số 286 Cao Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh - ĐT: 01687812667
- Số 1 khu đô thị Công Thành, Uông Bí, Quảng Ninh - ĐT: 01262.423.529 - 0981.589.650
Đặt bánh & hỗ trợ trực tuyến
0981.911.462
01687.812.667
Hotline: 0981.911.462
Email: dunganhbakery@gmail.com
FaceBook: Dung Anh Bakery's
Thanh toán tại nhà và giao bánh miễn phí trong bán kính 3Km
Chuyển khoản : Số tài khoản 44010000187104 mở tại Ngân hàng BIDV Hạ Long, Quảng Ninh - Chủ TK Ngô Phương Dung.
Thăm dò ý kiến
Thống kê Website
 | Hôm nay | 76 |
 | Trong tháng | 6188 |
 | Tháng trước | 0 |
 | Lượt truy cập thứ | 1358679 |
IP của bạn: 18.191.234.191
Hôm nay 27 tháng 04 năm 2024
| Tự làm cà pháo chua ngọt cho cả nhà |
 |
 |
 |
|
Nguyên liệu: - 1 kg cà pháo, 1/2 kg muối. - 1 củ riềng, 1 củ gừng, 200 g ớt xay, 1 củ tỏi. - Đường cát, nước mắm. Cách chế biến:
- Cà pháo mua về gọt bỏ cuống, rửa sạch để ráo nước. Đun sôi khoảng 1 lít nước, cho muối vào hòa tan. Tỏi đập dập cho vào cùng. - Cho cà pháo vào hũ thủy tinh, chế nước muối đã nguội vào ngập mặt cà, đậy kín nắp lại trong khoảng 7 ngày là được. - Cà pháo sau khi ngâm lấy ra rửa lại với nước ấm, thái đôi để làm mắm cà.
- Gừng, riềng gọt vỏ, thái sợi. Cho 300 ml nước lọc, 1 thìa canh nước mắm, 200 g đường cát rồi đun sôi. - Nước mắm đường để nguội, cho gừng, riềng, ớt xay vào trộn đều.
- Tiếp đến cho cà vào trộn thật đều.
- Cho cà vào lọ thủy tinh, đậy nắp kín lại trong khoảng 1 ngày cho thấm gia vị.
- Cà pháo ngâm chua ngọt thường được ăn kèm với thịt luộc và cơm trắng, vừa đậm đà, vừa ngon miệng. Khánh Hòa Nguồn: Báo điện tử VnExpress - Sưu tầm bởi VietWeb.Vn Tin mới hơn:
|
